กล้วยไข่กำแพงเพชร กล้วยไข่ GI หนึ่งเดียวในโลก

วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเกษตรกรกล้วยไข่

ตำบลท่าพุทรา อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร

ตำบลท่าพุทรา จังหวัดกำแพงเพชร  เป็นหนึ่งในพื้นที่อนุรักษ์กล้วยไข่ เนื่องจากมีภูมิอากาศและสภาพดินที่มีแร่ธาตุอุดมสมบูรณ์เหมาะกับการปลูกกล้วยไข่  อีกทั้งมีการคัดเลือกพันธุ์ การดูแลรักษา การเก็บเกี่ยวอย่างพิถีพิถัน มีกรรมวิธีการผลิตที่ได้มาตรฐานทำให้กล้วยไข่กำแพงเพชรมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น

ความโดดเด่นของกล้วยไข่กำแพงเพชรคือ ขนาดผลกำลังดี เปลือกบาง รสชาติหวาน เนื้อแน่นนุ่มหนึบไม่เละ กรมทรัพย์สินทางปัญญา กระทรวงพาณิชย์จึงได้ขึ้นทะเบียนให้กล้วยไข่กำแพงเพชรเป็นสินค้า GI (Geographical Indication) หรือสินค้าบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ว่าพื้นที่แห่งนี้เป็นแหล่งผลิตกล้วยไข่คุณภาพ มีความแตกต่างที่มีเพียงหนึ่งเดียว อันเป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่น   

“จากกล้วยไข่ สู่ กล้วยยิ้ม”

และด้วยรสชาติ และเนื้อที่มีความสมบูรณ์ผนวกรสชาติที่อร่อยกว่ากล้วยไข่ที่อื่น กลุ่มแม่บ้านจึงได้นำกล้วยไข่สุกมาเพิ่มมูลค่าด้วยการแปรรูปเป็น “ข้าวเกรียบกล้วยไข่” และสินค้าต่างๆ อีกหลายชนิดจนกลายเป็นสินค้าขายดี

โครงการหมู่บ้านทำมาค้าขาย โดยกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ ได้เข้ามาส่งเสริมช่องทางการขายทั้งทางออนไลน์และออฟไลน์ รวมทั้งการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ข้าวเกรียบกล้วยไข่และน้ำพริกกล้วยไข่ พร้อมกับการสร้างแบรนด์ “กล้วยยิ้ม”

โดยมีผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ ได้แก่

ข้าวเกรียบกล้วยไข่

น้ำพริกกล้วยไข่

กล้วยอบแดด

คุกกี้แป้งกล้วยไข่

ทองม้วน-ทองพับกล้วยไข่

คุณประโยชน์ของกล้วยไข่

เบต้าแคโรทีน

วิตามินซี

สารต้านอนุมูลอิสระ

เกลือแร่

วิตามินเอ

วิตามินบี 2

วิตามินบี 6

รางวัลการันตี

GI   

GAP 

ติดต่อ

ที่อยู่:     99/1 หมู่ที่ 7 ถนน ตำบลท่าพุทรา อำเภอคลองขลุง จังหวัดกำแพงเพชร 62120

โทร.      082-393-27480

Facebook:       

• ข้าวเกรียบกล้วยไข่กำแพงเพชร
• แปลงใหญ่กล้วยไข่ตำบลท่าพุทรา